香港客商蔡总一行人莅临 贵州明珠酒业（集团）参观考察
2024-08-22
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明珠酒业2024年报道，茅台镇的自然环境造就了明珠酒独特的风韵。特别是近几年来，明珠酒业在董事长陈明彪的带领下，得到了快速发展。
2024年8月11日，由明珠酒业邀请的香港客商蔡总一行人来到明珠酒业（集团），董事长陈明彪亲自带领参观，深入明珠酒厂进行了探秘了解。
在参观前，明珠酒业董事长陈明彪的带领下与蔡总一行人共同观看了宣传视频，并为大家讲解明珠酒业历史文化、生产过程、产品架构、公益发展、企业未来发展等情况，使蔡总一行人对明珠酒业有一个初步了解。讲解过后，蔡总一行人在明珠酒业工作人员的带领下，分别对产品陈列室、成品库、生产车间、酒库、包装车间等地进行了参观,特别是进入生产车间瞬间迎面飘来酱酒香味让人蔡总一行人赞不绝口。
来到明珠老酒库，蔡总一行品尝了32年老酒，对酒质连连称赞：颜色金黄，闻香陈味丰富，酱香老酒酱香味突出，温和不刺鼻，醇香细腻，香味物质更丰满，层次感非常清晰，入口柔顺，诸味协调，酒入喉到胃部没有灼热感，反而觉得有一种热感慢慢传遍全身。
在明珠酒业（集团）技术生产人员的讲解下，蔡总了解到了原酒酿出的整个过程，以及到成品的整个生产过程，要经过108道工序，其中72个生产环节，36个检测点，在传承千年酿酒技艺的同时，创新研究，这样才能确保生产的明珠酒口感纯正，品质更加优化。
一位参观过后感叹道:“来的时候，还没进酒厂，就闻到一阵阵酒香扑面而来，特别是刚刚品尝了一下明珠原酒，确实是好酒，让我真正感觉到了明珠酒18字特点(入口绵、落口甜、不上头、不刺喉、醉的慢、醒得快)，下一步回到香港，将会进一步与明珠酒业展开深入合作。”
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台家坊，明珠老酱，明珠佳酿，白酒，酱香白酒，贵州白酒
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